Como el mismo título indica, la gestión de logística adecuada es el punto clave para conocer cómo desarrollar y mejorar tu empresa a través de la cadena de suministro; sin embargo, primero debemos de saber todo lo que conforma el proceso de ésta para comprender como nos permitirá incrementar su eficiencia y, por lo tanto, conseguir los resultados que deseamos.
Una cadena de suministro es la que reúne todos los procesos operativos de un negocio, es decir, la planificación y gestión de compras a proveedores, la fabricación o producción y su logística, el abastecimiento y almacenaje, los canales de distribución, marketing y por supuesto, la venta al cliente final.
Para lograr que su funcionamiento ocurra de la mejor manera, el enfoque debe estar en la logística, desde el almacenamiento y transporte de la mercancía para llegar a las manos del cliente. La optimización de la logística será la base que refleje la calidad de tu servicio, lo que influye también en los costos del producto y lo que ofreces.
Es por ello que en este articulo te compartimos algunos consejos para optimizar el proceso de la cadena de suministro, teniendo en cuenta todos los principales y más comunes factores que afectan a las empresas para ayudarte a saber cómo enfrentarlos.
1. Visibilidad de la cadena de suministro
Un error común en las empresas ocurre cuando sus líderes no están informados y actualizados sobre las actividades de quienes integran su cadena de suministro, lo que genera problemas en la organización y logística de la producción. La manera de solucionarlo es que los empresarios o gerentes conozcan cada área del proceso y se informen a través de sus reportes para así poder tomar decisiones bien fundamentadas.
2. Pronóstico correcto del aprovisionamiento
Una consecuencia de la falta de visibilidad en la empresa es la errónea asertividad al hacer predicciones sobre la producción o la coordinación con proveedores a la hora de comprar mercancía, lo que impacta directamente en el desempeño de la cadena de suministro. Por ello es importante analizar los reportes, métricas u objetivos, quizá utilizando alguna herramienta tecnológica, para así gestionar el suministro en cuanto a la demanda.
3. La tecnología en la logística
¡No te resistas al cambio! Piensa detenidamente en invertir los recursos que puedas en el uso y aprovechamiento de la tecnología. El seleccionar la herramienta adecuada puede facilitar el control que tienes sobre todo el proceso, desde inventarios, suministros o envíos, generando un retorno de inversión rápido y positivo para la empresa.
4. Segmentación adecuada del mercado
Sin definir el mercado al cual tu producto o servicio va dirigido, no se podrá entender al cliente, ni saber sus necesidades o preferencias. Es muy importante analizar y segmentar tus cadenas de suministro para lograr ofrecer a tus clientes algo que realmente valoren, lo que ayuda también a gestionar el inventario que requieres día con día.
5. Gestión precisa de inventarios
La relación entre el suministro y la demanda debe mantenerse siempre balanceada para lograr asegurar la disponibilidad de tu mercancía y cumplir con las expectativas y realidades de la demanda de tus clientes. Una buena gestión requiere de saber identificar y clasificar tu inventario, para así sincronizar el stock y evitar pérdidas económicas.
6. Optimización del transporte de mercancía
La organización del transporte de mercancía puede ser un proceso costoso y difícil de no tener la capacidad de gestión necesaria. Para evitar inconvenientes y mejorar la cadena de suministro, es importante planificar y controlar los envíos y sus trayectos. Lo que muchas empresas optan por hacer es contratar los servicios de una empresa de transporte.
7. La importancia del almacenaje
Dependiendo de tu negocio, si necesitas transporte internacional o incluso multimodal, tendrás que analizar la forma más eficiente y económica de almacenar y transportar la mercancía. Gran parte de esto es la decisión en cuanto al almacén y/o bodega, ya sea si utilizas almacenes compartidos o, en caso de ser un negocio internacional, un almacén logístico aduanero. Esto puede ser la clave para tener la flexibilidad que necesitas en cuanto a la demanda y la ubicación de proveedores y clientes.
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Eduardo Victor Perez, experto en importaciones desde China con amplia experiencia en comercio internacional. Especialista en procesos de importación desde proveedores asiáticos, búsqueda de mercado chino y gestión de operaciones de comercio exterior. Docente de Negocios Internacionales en ILEN.
Alfredo Martin Berrospi, Ingeniero de Minas y Magíster en Administración (Dirección General, primer puesto), con más de 20 años de experiencia. Docente universitario, Gerente del PMI y consultor en operaciones, con sólida capacidad analítica y de toma de decisiones.
Eduardo Santiago Motta es Jefe de Logística en ISM, liderando la cadena de suministro y asegurando operaciones eficientes orientadas a los objetivos de la empresa. Es Maestro en Administración por ESAN y Licenciado en Negocios Internacionales, con 15 años de experiencia en compras, abastecimiento y planificación de la demanda, además de especializaciones en Operaciones, Logística y Gestión de Proyectos.
Elizabeth Palacios Mendoza es una ejecutiva estratégica con más de 15 años de experiencia en transformaciones basadas en datos. Actualmente se desempeña como Gerente de Data & Analytics en Grupo ILP, en el Distrito Central, Francisco Morazán, Honduras, impulsando eficiencia y crecimiento a través de la analítica.
Fiorela Aguilar Zavaleta es funcionaria pública vinculada a procesos administrativos y de selección en la SUNAT, y figura también como coordinadora de logística en el Poder Judicial del Perú, desempeñándose en roles operativos y de gestión institucional dentro del sector público.
Guillermo Unda Díaz, Ingeniero Civil y PMP®, con amplia experiencia en gestión de proyectos. Actualmente se desempeña como docente y consultor en gerencia de proyectos, vinculado a programas académicos y al PMI®
Jennifer Elizabeth Chambio Hermosa, profesional con más de 10 años de experiencia en el sector público, especializada en gestión institucional y trabajo por resultados. Ha ocupado cargos directivos y de asesoría en entidades como MININTER, MINSA, SERVIR, MINEDU, CGR, LEGADO y MIDAGRI.
Jorge Luis Bustamante, Es un ejecutivo especializado en estrategia de datos y tecnología con una trayectoria destacada en el sector financiero. Actualmente se desempeña como Líder de Estrategia Corporativa de Data & Analytics en Credicorp.
José Ignacio Andrades Sosa es Gerente Público y académico, con más de 35 años de experiencia en gestión pública y privada; se especializa en administración estratégica y procesos logísticos, y fue jefe de FONDEPES (2022–2023), liderando el desarrollo de la pesca artesanal.
Cecibell Rojas Revoredo es Ingeniera Informática de la Universidad Católica, con diplomado en Gerencia de Proyectos (UPC) y certificación Scrum Master. Cuenta con 12 años de experiencia en optimización de procesos, gestión de proyectos e inteligencia de negocios, y actualmente se desempeña como Agile Team Coach en el Banco de Crédito del Perú (BCP).
Ernesto Calvo Arana es instructor oficial de certificación PMP® y especialista en Gerencia de Proyectos. Se desempeña como instructor certificado por el Project Management Institute (PMI), enfocado en la formación y preparación profesional en dirección de proyectos.
Silvia Villanueva Gavidia es Ingeniera Química (UNT), con estudios de Maestría en Química Analítica (UNMSM) y en Gestión Pública (USMP). Docente de postgrado y consultora en SGS Academy Perú, con más de 15 años de experiencia en implementación y auditoría de Sistemas de Gestión ISO, mejora de procesos y calidad en sectores público y privado.
Diego Calvo Ibañez es Ingeniero y Master con más de 20 años mejorando la rentabilidad empresarial. Experto en procesos transversales, calidad, operaciones y planeamiento estratégico. Catalizador de cambios y team player, enfocado en desarrollar talento y construir el futuro organizacional. Gerente de Consultoría en DC Consulting S.A.C.
Carlos Puell Palma es Ingeniero Industrial, egresado de la Maestría en Finanzas, con amplia experiencia en consultoría en sectores como manufactura, minería, construcción, servicios, educación y sector público. Master Black Belt en Lean Six Sigma, certificado en Gerencia de Proyectos y ACCA (EE. UU.). Especialista en sistemas de gestión, auditoría ISO, gobierno corporativo y gestión de riesgos. Docente de Posgrado y Formación Continua en la Pontificia Universidad Católica del Perú.
Yuri Humala Acuña es un profesional especializado en Logística y Mercadeo de productos industriales y servicios, con experiencia en estrategias comerciales, gestión de inventarios, compras y negociación con proveedores. Actualmente se desempeña como Jefe de Repuestos en Auto Summit Perú S.A.C. (Grupo Algeciras), liderando la organización del negocio de repuestos, la cadena de abastecimiento y las políticas comerciales.